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本篇所介紹的兩種期間限定口味皆已停售
我自己也是非常捨不得,椒麻雞超好吃的好希望能進入正式菜單呀QAQ


我真的很愛吃pizza(掩面)。

不論是義大利傳統的薄皮窯烤、還是美式厚皮,
只要是確實地將麵皮抹上醬汁後撲滿配料的pizza都很喜歡!
雖然有滿多只是用類似派皮直接堆上料、連番茄糊都沒抹過就濫竽充數的台式簡化pizza的存在,
不過雖然不正統,但pizza hut還算是長久以來品質都相當穩定美式pizza
便利性美味度總是讓它成為我嘴饞想要輕鬆解決時的第一首選,
日前也續了第三年的會員集點卡,不時踩踩新口味也成為了習慣。


川味椒麻雞比薩(大) 620元

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近期新推出的比薩雙饗 美味雙驕的兩種新口味之一,
配料為椒麻雞丁紅椒青椒洋蔥乾辣椒
雖然我只有吃泰國菜的時候才嚐過椒麻雞,實際去四川時完全沒有看到過,
不過相對上一般辣椒,個人非常推崇香氣滿溢又帶點麻感後進的花椒!
而必勝客讓它與比薩的結合表現意外的出色!這款好好吃喔!
還滿希望能像當初和風章魚燒一樣,成為台灣區自創的固定商品。


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我想是為了讓口味大眾化,雖然有使用花椒甚至加入了不少乾辣椒,辣度上有做過調整
只要是平時可以接受小辣的人都應該可以輕鬆入口,
即使咬到了辣椒子也會不會讓人有跳起來的衝動。
和我非常喜歡的韓式泡菜燒肉一樣,起士本來就具有降低對辣的敏感程度的效果,
而且兩者的味道結合起來實際上相當能相輔相成,提升濃郁感香味
必勝客的辣味pizza幾乎都相當美味。
雖然整體上因為香辛料多,可能單吃還是會想喝點東西,
不過pizza本來就會讓人想配飲料享用,總之是不用刻意為了沖淡辣度而準備大量飲品。

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椒麻雞丁還算大塊,咬起來有肉的實感,醃製的很入味,
外層微帶脆感,不過因為兩度調理(炒過後再放上比薩烤過)很難期待肉質能保存鮮嫩,
至少不至於險的乾柴老澀。
椒類提供鮮脆的口感,和洋蔥帶來甘甜的香氣,整體上調和的相當好,
是滿有意願下次再點的口味,也推薦給想嚐鮮的人。

官方的示意照片......反正是參考用的XD



原本對另一種壽喜醬燒牛的期望比較高,直到看到配料:雪花牛紅椒洋蔥牛蒡
......前面三個都沒有問題,如果牛肉還帶有點油花的話說不定會很好吃,
但是加了牛蒡的pizza不知道為什麼沒有辦法期待呢,所以pass(遠目)


海陸雙霸王(大) 620元

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花枝舞大蝦珍腸總匯兩種口味的雙拼款,算是為了配合外帶買大送大活動而挑選的同價位品項。

花枝舞大蝦的配料是花枝圈太平洋白蝦鳳梨泰式風味醬
珍腸總匯則是美式臘腸德式香腸義式肉腸德式火腿
打開盒子一看還相當豐富華麗的,不過今天的店員好像有點生疏,對切的不太對稱^^b

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Pizza Hut的配料說明都喜歡用一些"專有名詞",
實際上看起來和吃起來就是剝殼蝦仁+花枝片+鳳梨的組合,
底下的醬汁雖說是泰式,我是覺得比較像加入泰式辣味的糖醋醬,還滿濃稠的,
吃起來滑滑順順的,跟食材的配合度還不差,
不過比較納悶的是上面擠上了台式的美乃滋,整體的味道就此偏甜了,
而且口感也因此略帶油膩,有點可惜了。


 官方的示意照片.......



總覺得那個材料的"立體感"有點缺乏"真實感"XD|||


相關聯結:
Pizza Hut台灣官方網站


食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫,
 請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務,
 並非每個消費者都會有相同的感受。

作者並非專業料理人,僅為喜歡分享的愛好者,
 對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失,
 或多或少會攙入個人喜好,每個人的標準亦不盡相同,
 有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

超過三個月以上的食記,不具足夠的參考價值,
 菜單和服務方式都有可能更動。

 

創作者介紹

一期榮華一杯酒

鏡(Kagami) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 訪客
  • Wow~相當詳細專業的食記~ ^^
    不過很可惜您文章中所有新口味的披薩
    目前都已經陸續停售了... >"<
    我是很喜歡海陸雙霸王
    應該說這種一塊披薩,卻有兩種口味的我都很喜歡
    買大送大就有四種風味迥然不同的享受 :)
    包含最近的"法日雙饗"也是~ XD
    真希望Pizza Hut能再讓一些受歡迎的口味常駐於菜單~
  • 我也很遺憾它們停售了,
    其實必勝客不時會推出一些真的很好吃的新口味,但是都還是照老規矩"售完為止",
    讓人非常不捨QDQ
    真希望他們也能統計看看新口味的受歡迎程度讓部份成為固定品項。
    像個人就非常推崇川味椒麻雞口味,
    雖然稍微偏油,但卻是中西合併的典範!
    辣味跟起司又可以融合的很好。
    您提到的近期雙拼那款我個人也很喜歡,希望它能在菜單上留久一點囉~

    鏡(Kagami) 於 2011/02/01 10:22 回覆