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第二日行程:
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住宿:大阪 大阪なんばWashington Hotel Plaza 

 

對於烏龍麵有相當偏好的我而言,這大概是次難以忘懷的相遇吧.....
我可以說至今從未吃過如此美味的烏龍麵
他們的基本招牌是きつねうどん(豆皮烏龍麵)

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從芳香順口的湯汁,軟Q彈牙的烏龍麵,到入口回甘的豆皮
所謂的真正的協奏就是這種感動吧?


每一個部份獨立出來都已經是出類拔萃的高水準演出,
但擺在一起時能真的相互呼應且沒有哪一側強奪鋒頭的配合真的是種藝術!
非常地纖細又清爽,卻能讓人享受整個碗底朝天的快感就是如此!
而且一份才只要767円就能享受,
真的是間走進去後會不虛此行的好店!

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除了うどん(烏龍麵)外,
他們也有多種なべ(鍋)類,そば(蕎麥麵)丼(蓋飯)可以選擇,
每個月和季節也都有時節料理
價位大約就是從最低的767起跳到2000之內為主,還滿有選擇空間。
其中令我印象深刻的是居然有加入鴨肉的料理,
忍不住想起了失樂園裡面的水菜鴨肉鍋,一直好想試看看的。



很可惜我們來的時候已經逼近last order時間,
說要點最基本的きつねうどん後,用完餐就離開了,
門口工作人員已經開始收拾了,所以沒辦法拍到正門的樣子。
不過因為位於道頓堀的主要大型巷道上,所以地理位置還滿好找的。
拍下了一旁可愛的小巷浮世ぶ路和今井的燈籠留念。

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地址:大阪市中央区道頓堀1丁目7番22号
  (地鐵難波站日本橋站之間,離前者較近)
電話:06-6211-0319
營業時間:11:00~22:00(最終點餐時間為關店前半小時)
    (週三為公休日)

 

相關連結:
今井官方網站 (日文)
內有多種菜單、其他四家分店等豐富的介紹,還有經營宅配套組。

 

延伸閱讀:
[2009 大阪京都春櫻旅行 / Day1] 大阪道頓堀:末廣軒&本家日本一大たこ
[2009 大阪京都春櫻旅行 / Day2] 大阪道頓堀:法善寺 夫婦善哉
[2011 大阪京都秋楓旅行 / Day3] 大阪心齋橋:Jill Stuart Cafe
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[2011 大阪京都秋楓旅行 / Day3] 大阪空堀商店街:○△□焼 冨紗家 本店
[2011 大阪京都秋楓旅行 / Day1~5] 大阪:CHISUN Inn Osaka Hommachi チサンイン 大阪ほんまち
[日本旅遊/2011 大阪京都秋楓旅行] 五天四夜行程表&總集篇

 

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