一期榮華一杯酒

又來到我最喜歡的美食街－大食代，
最近假日不知道要吃什麼好的時候幾乎就是跑去踩新店，
覺得他們家對於攤位的掌控度很高、不是一般百貨公司的美食街可以比擬的，
目前為止隨便吃哪一攤平均水準都不錯，是可以放心用餐CP值又好的氣氛餐廳。

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ジルスチュアート
jill stuart
マイディアストロベリー コレクション
愛戀草莓彩粧組

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這間是之前跟公司的小型自助團中旅行社機加酒所配合的飯店，
位於離心齋橋不遠的長堀橋一帶，需要稍微步行一下，
但要走去道頓堀逛街也算方便，
就自助旅行而言要在附近吃飯也有滿多選擇的，從藥妝店扛戰利品回去不會太累。

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ロイヤルユキ
克菲爾
ケフィアヨーグルト ＆ 発酵豆乳 ソイケフィ
ROYAL KEFIR PRO ＆ Soykeft
克菲爾優格種菌 ＆ 克菲爾豆乳優格種菌

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這間二男小家料理，我在8月底的開幕期間初訪後很快就寫了文章分享，
接著在不到一個月的時間回游二訪，
因為他們家的CP值實在是太好了！
當初分享到愛評網時不僅拿到大篇幅雙首頁賞，
近期也看到不少部落客和愛評網友前往朝聖，
讓我開始有點擔心以後自己會不會排不進去了XD

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本次行程主要攻略目標是我的廣島！宮島！嚴島神社 ヾ(○´▽｀○)ノ
因為直飛廣島的航班少時間都滿差的，
本人力求早去晚回至少回程要是下午，
所以還是買廉價航空的捷星往返關西空港，
再使用需在台灣先購入現場領取的JR West Rail Pass，搭乘新幹線從大阪直奔廣島，
（這次透過金堡旅行社購買，速度快價格好，大推）
雖然PASS不算便宜，但畢竟新幹線的車資原價很可怕，又非常節省時間，
好好利用順便連附近的岡山和倉敷一同攻略了，這兩個排在同一天，
不過我覺得想要深入一點好好享受的話，其實這兩個點各用掉一整天也不錯。

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我的週末樂趣之一，是攻略板橋一帶為數不少的早午餐和咖啡店，
這邊有許多隱身於巷弄間的好店，
各有不同的風格，大多價位不貴，
到處踩點沒什麼壓力，又可以在晚起的週末好好吃頓飯。

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去年秋天終於攻略到期望許久的廣島之行時，
運氣很好地透過訂房網站用十分優惠的價格預約到了這間相當不錯的飯店，
也是目前8趟日本旅遊中住過最舒服的一間。

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我是個相當喜歡日式料理的人，對於他們對食材保存和運用的謹慎度非常欽服，
而廚師與經營者的態度與堅持，是最直接影響料理品質的因素，
也因此在高級的無菜單料理上，不同店家間的落差可以很大，
自己也吃過為數不少的店家，
覺得普遍上都有哪裡差強人意一點，
有的刀工好但漁獲本身的表現僅尚可；
有的食材很好但熟食出色，生食卻拿捏差了點；
有的鮮度絕佳生食極為突出，但過幾年後品質一路下滑。總是在某個地方有點遺憾。

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這家隱身於與捷運共構的西湖市場內攤位的小店，
就某些角度可以說是台北最強的日本拉麵店！
非常非常的熱門！一開門才十分鐘就已經排到要等40、50分鐘的程度了，
可以說需要耐心和運氣才能吃到的逸品。

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