這間為於長野縣松本市美術館一樓中庭的餐廳,乍看之下滿像簡餐咖啡廳,
其實提供的是以當地信州素材為主的法式料理,
View相當好,秋日午後的斜陽透過整面落地窗灑入室內,
午間套餐的價格卻意外地實惠,
我們先在此用餐再參觀博物館本身。
午間套餐的供應時間是11:30~14:00,
沒有平假日之分,晚上套餐約在兩三千日幣之譜,
以日本消費物價還滿平價的。
午餐的組合共有三種:
A的"本日のキッシュとサラダ+パン"是當日法式鹹派,
B的"本日のお肉料理+パン"是當日肉料理,
C的"プリフィクスランチ+パン"則是從數種當日菜色中選擇自己想吃的,
有前菜、主菜和甜點的三道套餐,
以上三種都會跟法國當地的餐廳一樣,同時供應麵包。
點完餐後,會先上水瓶和現切的法國麵包,
算了一下一個人可以拿三片。
台灣人好像有正餐前就把麵包吃掉的習慣XD
法國人則是會留一定的量,搭配主餐和沾取醬汁食用。
他們家的baguette還不錯,外皮脆中帶有韌性,
不會乾硬也不像台式軟法那樣軟軟攤攤的沒有口感,
而且散發出淡淡的榖香。
キッシュロレーヌとサラダ 980円
從住在法國的時期就一直很喜歡鹹派,
午餐吃這個很有回味學生時期的感覺,
而且一聽說食材中有使用當地的菇類,
上一次來長野時就覺得他們的菇超˙好˙吃!
馬上決定了XD
搭配生菜沙拉一起上桌,賣相還滿好的。
照慣例我都是先介紹食物才回歸餐廳本身,
入店時很喜歡就選了這個陽光透過樹蔭灑落的坐位,
店員馬上準備了籃子讓客人放置包包。
坐在位置上往旁一看就是如此景色,
視覺享受著美術館中庭,
雖是中午陽光卻沒有強烈的耀眼,但整個空間明亮舒適。
很可愛的刀叉和餐具架。
也有窗邊的坐位,
感覺來看個展覽順便坐下喝杯咖啡,享受午後陽光,
會非常愜意呢。
建築物本身是挑高兩層樓的五角型房屋,
雖然店面不大座位數不算多,倒也完全沒有擁擠感。
木色、米色和黑色搭配的暖色調空間。
可惜今天沒什麼時間在此久坐,忍著不去看甜點櫃了QwQ
還有戶外座位區,
門外的紅葉門坐在店內就可以順光欣賞到。
地址:〒390‐0811 日本長野県松本市中央4‐2‐22
(附設於松本市美術館中庭一樓,從JR松本站步行約12分鐘)
電話:0263-35-9850
營業時間:10:30~21:00,公休日每月公佈於官方部落格
相關連結:
Bistro Cen time 官方網站
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松本美術館 官方網站介紹
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