一期榮華一杯酒

某次經過捷運新埔站附近小巷中注意到這間，
門口一株發光的人造紫色花樹吸引了我的目光。
近年還滿喜歡日式風格的居酒屋，它又是這一區少數營業到很晚的餐廳，
燒烤類說是他們家的招牌，部分菜色的價格平價實惠，
味道大致上也算不錯，偶而週五會過來小酌一下。

這篇紀錄前後三次用餐共15道料理。

入席後一定會先送上一盤招待的毛豆，
很台的粗粒黑胡椒醬油拌過，
不過不至於很鹹。

鱈魚肝　120元

認識我的人都知道我愛魚肝成癡XD
幾乎去每間店只要看到菜單上有，98%都會點！

他們家這道比較像涼拌菜，
下面是滾刀切過的小黃瓜塊，鋪上細切的洋蔥絲，
上面放上弄散後的鱈魚肝，淋上醬汁再灑白芝麻和柴魚片。

比起常見的鱈魚肝費工ㄧ些，
也因此吃起來比較像冷盤，
跟常見以魚肝為主的不太一樣。

鱈魚肝的量我覺得偏少，已經是切成略小的碎塊，
沒有用醋醬醃漬的很入味，比較接近原味，
倒也不腥。

因為魚肝量偏少再點的意願不高。

和風沙拉　120元

第二次來時就改點沙拉類了，
我也很喜歡蔬菜種類豐富的和風沙拉^^

量還好算普通吧？

料的種類倒頗多：
羅蔓葉、芹菜、綠花椰菜、蘆筍、小番茄、小黃瓜、玉米，
淋上醬料後撒白芝麻和大量的柴魚片。

相當爽口清脆，不會太鹹太酸，
很適合搭配以燒烤料理為特色的其他菜餚。

魚蛋沙拉　120元

雖然我很討厭台式的美玉白汁（美乃滋），
偶而也會很想吃吃這道頗台的沙拉XD

切片的魚卵配上美生菜、花椰菜、小黃瓜和小番茄，
灑上香鬆的美乃滋擠在旁邊，
可以依個人喜好沾取，
比較喜歡這樣的安排，食材沒有被美乃滋蓋滿。

跟鱈魚肝一樣，又是一道偏向蔬菜涼拌的冷盤，
底下室大量細切的醋漬洋蔥絲，
上片鋪上燙熟的花枝足，灑上海苔絲。

花枝醋　120元

跟鱈魚肝一樣，又是一道偏向蔬菜涼拌的冷盤。

底下室大量細切的醋漬洋蔥絲，
上片鋪上燙熟的花枝足，灑上海苔絲。

我覺得這一道比起上面三道，給人意猶未盡的感覺比較多，
首先是通常這種的會把洋蔥切細絲過冰水去辛味，
這邊這道功夫沒有好好做，辣感和澀味還在；
如果有花時間把洋蔥和花枝腳好好浸泡在醋汁中也有相同效果，
但.......很明顯的調理時間完全不夠，
兩者幾乎都沒有醃入味，
尤其是花枝足幾乎可以說是原味，口感上是OK的，
以跟菜名的相合度而言，十分的半調子，
就像買到沒有入味只有表層帶點顏色的滷味般/_\

揚出豆腐　60元

這也是我從小就很喜歡的料理，
他們家雖然分量不大但頗便宜，簡單好吃又是在家不方便做的，
（炸物要用大量的油還有油煙）
來這邊時常點。

用竹簍和吸油紙裝著切成長方塊狀的九塊豆腐，
附上沾醬。

沾醬是略帶辣味的蒜蓉醬油膏，
沒有調得很鹹，略沾一點就能提味。

裡面使用的是雞蛋豆腐，口感柔嫩
外層裹上一層粉炸酥。

第二次來的時候又點了:P

皮沒有很厚，
跟小時候在中式餐館吃到的一樣，
雖然不能說很日式，
不過有個跟回憶一樣的美味我還滿高興的。

牛肉串（包蘆筍）　90元

他們家的招牌特色是串燒類，
幾乎所有來這邊的客人都會點，
我自己平常去這類型的居酒屋也滿喜歡點的，前前後後嚐試了好幾種。

嗯我先說說結論，
個人感覺是味道OK，價格也普通，
沒有到網路評價上多人力推又稱讚划算的程度。

不至於會覺得很平價，
畢竟類似店家猿燒的CP值更是好太多，也比較美味，
價格類似的店家則推酒留米，尤其是雞肉串燒堪稱一絕。
後樂園町就是可以點，口味合格，價格也不算貴這樣，
好吃歸好吃但不到亮眼的程度。
個人有重複點過的只有拿來確實吃飽用的串燒蓋飯。

而且我想抱怨一下，他們家的油煙很重，
燒烤類的又在入門處不遠調理，
只要你坐在板前或是附近的座位，
回去絕對需要馬上洗頭洗澡=_=
當然越靠爐子越嚴重，對我而言是不舒服到需要換座位的程度，
能的話很希望改善一下抽排油煙的設備......

用牛五花肉片包裹蘆筍段，
燒烤後抹上沾醬，撒少許芝麻。
一份兩串。

帶有油脂，不會烤太老，
吃起來偏油一點。

松阪豬　85元

同樣是一分兩串，
切片的松坂豬每串個三片。

烤得略焦，有一點乾，
可惜了這個部位肉質特有的滋味，
吃起來有點平凡。

是沒有太油膩的感覺，
不過讓人若有所失。
畢竟第一次來消費又在網上看了不少推薦他們家串燒的好評，
不免失望。

雞軟骨　60元

同樣是一分兩串，
每串都有四塊雞軟骨，
價格是不貴，如果拿來跟和民比的話，
只是我吃習慣了夜市一大包又比這便宜的，
也沒辦法覺得在這裡點划算就是了XD|||

比較少見用醬燒的方式調理，
相對上抹醬塗得比其他幾道串燒都來得多，偏鹹，
感覺比較不能發揮出雞軟骨的魅力呢？

鹽烤骰子牛　90元

第一次來時點了牛肉捲串，第二次就想說試試看牛肉塊的版本，
同樣是一分兩串，一串三塊。

相對上我前面三道，這款的感覺比較好，
比起偏油的牛肉捲串我更喜歡骰子牛肉塊的版本。

附上了比較少見的像是搭配烏龍麵的炸屑？
還滿有趣的，
味道偏清淡，也不油膩，
這次沒有烤得偏乾，比較合我的口味。
不過也沒好吃到讓我振筆疾書的程度就是了XD

杏鮑菇　70元

第三次來的時候覺得好像少了一道，但也不打算吃太多，
點了還滿多人會選的菇類。
個人因為怕傷口留疤平常會聽中醫師的建議避免吃香菇，
就選了安全牌的杏鮑菇:P

適度的沾醬調味，不會太鹹太乾，
口味很適中，加上有菇的脆感和彈性，
一份三串，還不錯呢。

串燒蓋飯　120元

這是他們家少數我覺得真的可以說是划算的料理，
整體上是不貴啦，
只是每道量都不多，通常吃飽時加起來結帳金額也有點可觀^^|||

這道是目前唯一可以說是CP不錯又能讓自己吃飽的澱粉類主食，
壽司類不算便宜，而且居酒屋類型的餐廳真的魚貨好的不多，
坐吧檯看看冷藏櫃也覺得生魚類可能普普；
烏龍麵有點過一次頗雷，
剩下就是茶泡飯還沒吃過了。

很大的飯碗裝上比一半再少點量的白飯，
灑上海苔芝麻香鬆，
再附上三串不同的串燒，
一次可以吃到主食，也可以品嘗到他們家招牌的串燒，
可以說是一舉兩得^^

飯量不算多，但飯不乾軟符合我的喜好。

這是一份80元的雞肉串，
一串上有四塊不小的雞肉，
跟松阪豬和牛肉比起來感覺更划算。

沾醬還是有點多，不過可以吃到雞肉的柔嫩感。
不過說到雞肉串還是要推市民大道旁的酒留米！

三串70元的香菇串，也滿常看到人點的，
跟上面的杏鮑菇串感覺差不多。

烤過的香菇散發出香味，略軟不柴。

一份75元的培根串，一串有三個蔥段，
兩片培根分別裹起一串蔥段。

培根意外地不太油也沒有太鹹，沒有很寬的油脂區，
配著烤過變甜的蔥一起吃，還不錯呢！

炒烏龍麵　100元

第一次來的時候是照個別人文章推薦的點，
不過吃了三次下來，
只有這一道是我會直接分類在地雷拜託不要浪費錢的範圍~_~
非常、非常後悔，
不論是口感還是調味都很令人失望。

原本是想要點個澱粉類主食來確實吃飽，
這一盤的份量和價格算是成正比差不多吧？
用醬油、高湯和烏醋，炒的有點濕的烏龍麵，
搭配少許青菜、香菇、魚板、洋蔥和蔥段，
一旁灑上了大量的七味粉。

調味非常的台，烏醋加太多導致很酸，
麵條加熱過度整個軟趴趴失去彈性了，
我嚐一口後就很難再吃下去了>_<

柳葉魚　70元

就是大家都熟悉的柳葉魚，
不是什麼大菜，就是覺得少一道時會想點的，
畢竟價格不貴。

一盤八條，都有帶卵。

旁邊附上抹茶胡椒鹽。

稍微有點乾，不過柳葉魚油脂本來就不多烤後都會偏乾，
不會太焦原本也沒有抹上太多鹽，
味道適中。

秋刀魚　70元

烤秋刀魚以這個價格在餐廳吃到算是很平價，
跟柳葉魚一樣會讓我在＂想要多點一道呢吃好什麼？＂的時候選擇。

不過還是想說一下，
在年紀取向是20幾歲的女性日本雜誌mina中，
有時候會介紹簡單的家庭料理，
尤其針對想要做菜給男友吃但其實不會料理的女孩。
其中之一就有推薦把秋刀魚對切後可以先挖去苦味的內臟，
也比較好翻面不容易烤失敗。
........可是拿這招初學者用小撇步用在餐廳裡不太好吧XD|||

賣相不影響味道，我覺得成果吃起來還不錯，
皮也都很完整，
熟度適中皮略酥脆，滿好吃的。

第三次的時候還是有再點，
平價的魚類料理總是讓我很開心的。

海鮮寄世鍋　小／大　270／320元

這道是在他們家少數我覺得做得比較亮眼的料理，
原本還想說鍋物兩三百不算便宜，但實際看到成品後還頗滿意，
料不少海鮮的種類和量都給的大方，而且頗有氣勢XD

這道點用當天的唯一缺點是，店員不知道在幹什麼？
兩人用餐但她把鍋子端到我不靠近朋友的右手邊再過去一點，
中間明明就有空盤整理一下就好卻直接跳過，送完還是不收，
嗯........妳這樣是要另一人怎麼裝啊？=A=

菜單翻拍

酒單＆飲料單翻拍

他們家少人數的桌子並不多，
兩人前來很容易被排去板前坐吧檯，
我對這個位置一向沒什麼意見，
但在後樂園町這一帶應該算是最不理想的座位區。

很多人來他們家都會點燒烤、串燒類，
烤爐就在一開門進來的角落，
但他們家的抽風系統卻是我去過的居酒屋類餐廳中最差的，
每次來只要坐吧檯，回去一定得洗頭洗澡，
全身沾滿濃厚的油煙味！

另外是門沒關的狀態下，戶外座位區的人如果抽菸也會飄進來。
就環境狀態而言真的比較不理想。

整體上，我覺得後樂園町最大的魅力點還是在於營業時間到很晚，
也很適合小酌。

料理上有到平均水準，部份菜色還不錯，
串燒雖然說是招牌，但我覺得只有中等表現。

份量不多，
即便每道單價不高，點到吃飽還是要不少錢，
兩人份不含酒大約也要一張小朋友上下200左右，
就個人會去的幾間居酒屋而言，不能說CP值很好，
除非你是小鳥胃才能感受到＂平價＂。
結合上述兩個理由，會建議點餐時要評估一下和挑菜色。

環境算簡單但有氣氛，可惜燒烤的爐子排煙不佳會沾染到身上，
嚴重程度不亞於全店都開爐的燒肉吃到飽。
另外就是門口有好幾桌不禁菸的戶外桌，門沒有關好或客人進出時也會飄進來，
這些是硬體設備上會讓人覺得扣分的地方。

服務上，外場基本是不會幫忙倒水的，
雖說沒有收服務費，但也真的沒什麼服務，
而且態度有點隨便XD

不算是我想去居酒屋時會優先考慮的前三名，
偶而會因為地利、營業時間和部分菜色讓人過來。

地址：新北市板橋區莒光路16巷34號
　　（近捷運新埔站4號出口，步行約1分鐘；
　　　位於新巨蛋大樓旁的巷內，門口的紫色燈樹在夜晚很顯眼）
電話：(02) 2951-9228
營業時間：週二～週四、週日　17:30～1:00
　　　　　週五、週六　17:30～2:00
消費方式：不可刷卡，自備酒需收200元開瓶費

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