一期榮華一杯酒

這是好一陣子前看到的訂閱部落客推薦的早午餐咖啡廳，
總覺得這幾年板橋這種價格平實、有點裝潢又讓人放鬆的小店越來越多了？
雖然已經不住在那一帶了，不過有空的時後還是滿喜歡跑回去探險的XD

這次的Merci Café不論是裝潢氣氛還是料理都很不錯！
雖然十點多到店裡登記時前面還有七組人，店內當然全滿，
也等了半個多小時以上才能入席，
不過很有排隊的價值喔！會想要多來幾次的好店:P

近期再訪菜單稍有更動，詳細請參閱二訪。


早午餐組合A　85

早午餐組合總共有三種，挑了比較不相近的A和C來試試看，
A款是法式吐司、加拿大火腿、橄欖油炒鮮蔬、蘋果再附上飲料。
賣相非常吸引人呢！看起來就很繽紛好吃的樣子，
以這個價格而言真是豐富又多元，非常划算呢！

早午餐組合C　130

C款是最豪華的，雖然價格比較高，
（在這間平價店裡說真的也不可能貴到哪去，最貴就這樣）
不過不僅飽足感比較好，我也覺得特別好吃。
配有佛卡夏麵包佐酒醋、德式香腸、墨魚香腸、太陽蛋、橄欖油炒鮮蔬、飲料，
如果早上起來有點餓或是想要抵午餐的話，
這道很值得推薦喔！

太陽蛋就是常被稱呼為荷包蛋的煎蛋，
長大後我才知道荷包蛋是煎一煎後要對折的XD
可惜蛋黃是煎到全熟的，
以前我是喜歡吃全熟的啦，不過搭麵包的話會想要半熟的QwQ
下次拜託店員看看？

兩種香腸是對半斜切，德國香腸還捲起來像蕨類一樣XD
兩者口味都算清淡，不鹹不油，吃起來爽口，
德式香腸彈性又更好，墨魚則是比較香，
味道很不錯！讓人想要多單點個一兩條來吃。

炒蔬菜使用的是橄欖油，
本來就是可以淋沙拉直接吃當調味醬的，
Merci的料理都頗健康的，不油膩也不重口味。
綠色花椰菜、紅蘿蔔、蘑菇、洋蔥、四季豆、豌豆莢、荸薺、甜椒等，
分量雖然不大但是種類非常豐富，
即使是配菜的一種也準備得很用心。

混有迷迭香製作的佛卡夏很香～如果喜歡歐風香草味道的人應該也會喜歡，
切成九大長方塊，是嘴吧夠大的人可以一口吃下的size，
不過我還是要咬三口XD
稍微有烤過，表酥內軟。

鬆餅（楓糖）　70

原本沒有打算點這道的，不過在門口排隊時看到門口的客桌點鬆餅，
好豐厚的模樣！加上擦身而過的飄香，
看看價格只要70元，在咖啡店裡面算是很便宜了，不滿一百呢！
吃完早午餐時間已經接近中午了，
胃還有點空，不過也吃不下正常份量的午餐，
就決定加點ㄧ份來試試。

跟早午餐同樣用相同的盤子裝呈，
這樣的比例尺應該看得出來這份鬆餅多有份量！
普通一個人來吃可以抵一餐了吧XD

Merci家的鬆餅很簡單，
就是原味鬆餅灑上糖粉，另外給你一皿楓糖自己加。
沒有其他的口味，十分樸實。

鬆餅超厚！
跟一節指節差不多，而且火侯時間拿捏恰好，
表層漂亮的上色而且完全不焦。

鬆餅內厚但不會太過紮實而變硬，仍有綿密的蓬鬆感，
又不會像有些店家吃起來太鬆沒有實感，麵糊調的很實在，
外表也不會太脆硬，切起來也不費力，
在我看來是裡外剛好的口感，相當好吃！

表面灑的糖粉不會太甜，直接吃的話覺得有點淡。
裡面的奶油和澱粉香味也宜人自然，不會太重但又明確地能感受到。

楓糖稍微淋一點更能提味，
Merci的味道都不會過重，吃起來爽口又舒服。

鬆餅真的很厚，有興趣的人可以跟朋友分著吃，
看這叉子戳下去沒入一半的樣子XD

Merci最多客人的時候是早上到中午，
如果來板橋一帶或是逛街，也可以考慮來這邊下午茶喔！

紅茶拿鐵　40

拿鐵　65

老實說我對非咖啡專賣店以外，ㄧ般的餐廳或是咖啡廳的咖啡都是不太期待的，
通常以料理擅長或是兼賣簡餐的店家，飲料大多不是強項，
尤其是比較需要技術的咖啡。

不過喝一口後發現Merci的還真有模有樣！
喜歡喝咖啡的人來這邊可以放心點用，
夠濃而且不焦不苦，
代表在壓espresso時有足夠的技術和細心，咖啡豆也用的不差，
（冰拿鐵是義式濃縮咖啡espresso＋牛奶＋冰塊）
不會像很多市面上都僅僅是有些許咖啡味的牛奶而已。

下次再來我會放心選咖啡的:P
Merci的咖啡好喝！

菜單翻拍

點早午餐的附餐飲料可以補差價換這頁的飲料，折抵20元，
包括當日濃湯都可以點，
不過三種德國茶品就不在範圍內了。

Merci的麵包這次吃到的都很美味，
也有提供幾種做成三明治、潛艇堡或是漢堡；
沙拉看到附近的人有點，由非常大的一整個透明沙拉碗裝呈；
義大利麵也比以前看別人食記時看起來還要有更多的份量，是正餐的程度。
對於想要來用餐或是吃多一點的人也很很多選擇，
而且價位都不高，就算一次點兩種搭配也不容易超過兩百，
吃起來沒壓力。

這次吃的A和C兩款也很美味，下次還會想再點:D

 
地址：新北市板橋區新民街7巷29號
（近捷運板橋捷運站2號出口，步行約7分鐘；
　離板橋遠百FE很近，就在百貨公司旁的小巷子內）
電話：(02) 8953-3906
營業時間：9:00～21:00
消費方式：無加收服務費，假日有用餐時間1.5小時的限制

延伸閱讀：
[Café] 台北板橋：Merci Café 二訪

 
＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，
　請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，
　並非每個消費者都會有相同的感受。

＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，
　對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，
　或多或少會攙入個人喜好，每個人的標準亦不盡相同，
　有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

＊超過三個月以上的食記，
　不具足夠的參考價值，
　菜單和服務方式都有可能更動。