之前來附近吃我家牛排時注意到轉角處整棟大樓改裝,變成一間很搶眼的餐廳,
還算喜歡美式漢堡的我就找了天機會來試試。
老闆大衛宣稱從小在美國費城長大,希望推廣當地Cheesesteak,
變大手筆地在西門町打造整棟的漢堡店,
一樓僅有點餐區和半開放式的廚房,排隊的時候就可以看到調理的過程,
菜單也是用手寫黑板的方式呈現,乍看之下好像既年輕又鮮明誘人?
不過這是我第一次也會是最後一次去用餐了,
吃起來說穿了就是賣的比較貴、肉量多一點好一點點的速食店,
真的想吃好吃美式漢堡的人,我會建議離開西門轉去其他的漢堡專賣餐廳,
不然去附近的麥當勞、漢堡王、肯德基之類的就夠了,
在這邊單點一個漢堡的價格你可以在速食店吃到套餐,
薯條和飲料都會比這邊大杯,而且老實說速食店間的漢堡水準沒有差那麼多。
該店大約於2013年1月改名為LOVE PARK 美國費城起司牛排堡,
並非易主,只是大樓外觀裝潢改了一下而已,
我想食物品質還是差不多的吧?
費城碳烤漢堡 135元
最基本款的美式漢堡,另外還有+10元多加培根的版本,這是單點的價格!
不過初來乍到,還是先挑戰看看經典款吧。
高度跟飲料差不多,就這種使用紙包裝的漢堡而言size還滿大的,
上面還貼有店家LOGO貼紙,
起司大衛的漢堡都是這樣用紙包起直接享用的,並沒有另外付刀叉,
再加上自己取餐端上樓等,模式上比較像是速食店而不像餐廳。
打開後是這樣,麵包就是普通的漢堡麵包,厚厚地夾住餡料。
麵包品質soso,有種隨處可見的感覺。
感覺上生菜葉和番茄都給的很實在,也有不少洋蔥片,
金黃色的融化切達起司蓋在漢堡肉上。
漢堡肉也還算大塊,有相當的厚度,
雖然比外層的麵包小一圈導致第一時間無法馬上感覺到它的存在,
不過稍為翻開就可以看到,非常紮實有存在感的漢堡肉厚厚一塊藏在中間,
用鐵板燒烤過的條紋痕跡和焦屑也都清晰可見。
雖然說漢堡肉量給得的十足,不過味道上就沒什麼驚艷之處了,
漢堡肉就官方的說法是混合了三種不同的肉質攪混而成,
的確吃起來不乾不柴,有口感。
但幾乎沒有使用什麼香料或是蔬菜末去調味,
就是很普通的煎漢堡排肉味,加上很重的黑胡椒,
可在味道上沒有什麼輔佐效果;
而且因為肉算厚,上面的融化起司會被漢堡肉和黑胡椒的味道蓋過,
其他的配料都不太會讓人意識到,
整個吃起來........我覺得非常普通,只能歸類在算是個安全牌,不難吃也不好吃。
再次提醒一下,135元是這個玩意兒單點的價格,
要旁邊小杯的飲料和小包的薯條,請再加50元。
起司鐵板牛排堡 145元
綜合以上,起司大衛的漢堡並沒有到達到宣傳所言,讓我覺得"好吃到不用出國就能享受",
就在大台北地區吃過的美式餐廳中,大部分的漢堡都比他們美味O_O|||
如果要跟速食店相比的話,肉量、肉質、配料是比較好,不過也比較貴。
套餐 +50元
套餐基本搭配是35元的薯條和40元的飲料,
如果要改成其他的品項要加價。
雖然不論是現場看客人還是上網看食記都會發現很多人推薦起司薯條(65元),
可當我現場看到別的客人拿到的食品後,
是個普通喝水用的紙杯裝的的薯條、上面加上大約一片份量的融化切達起司,
很難想像這樣的光是加這樣的起司就要+30元,我覺得貴,
而且薯條的份量跟普通版的沒有很明顯的差異,
加上個人覺得起司大衛的薯條過鹹且偏油,再加上起司應該會膩到吃不消,
所以完全不打算考慮。
菜單翻拍
整體上我覺得起司大衛的東西,或許還在油膩度上還真的很美式吧?
我去美國已經是十幾年前的事情了,當時對食物的印象就是高熱量和份量超大,
而且當時唯一吃到的漢堡就是麥當勞XDDD
起士大衛的分量雖然沒有美國那麼驚人(大約減半,尤其是附餐份量很少),
不過就台灣美式漢堡而言算是合格的。
可就食物品質和價格上而言,就不出色了,
起士大衛的價格比速食店例如漢堡王貴一節,
比起其他知名的美式漢堡店諸如Bangos、Evan Berger、AnBerger等等便宜一些,
但是他的美味程度是比不上大部分有知名度和好評的美式餐廳的,在份量上也是,
比起速食店他們家的肉量是更紮實且有厚度,但是好吃程度並沒有超越太多,
而且相較下飲料給的相當小杯。
如果讓我來定義的話,我比較會把起司大衛定義在速食店而不是美式餐廳,
所以標題才會寫小館,儘管他們的整體店面一點也不小是整整一棟,
可就服務方式跟品質論,跟自助式的速食店或小館差不多,很接近之前介紹過的501美式漢堡,
就是比漢堡王豐盛點也高價點的等級,
基於以上,個人是不會想再去或是挑戰其他口味了,
不過如果有人口味不挑,在西門町附近想吃個漢堡又不想進速食店的話是考慮.......
地址:台北市萬華區昆明街102號
(近捷運西門站6號出口,步行約5分鐘;
位於西門町峨嵋停車場斜對面、誠品書店對面)
電話:(02)2311-1800
營業時間:週一~週四 11:30~22:00
週五~周日 11:30~22:30
相關聯結:
起司大衛 官方網站
起司大衛 Facebook
LOOK台北生活網的起司大衛介紹
更名後
LOVE PARK 美國費城起司牛排堡 Facebook
*食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫,
請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務,
並非每個消費者都會有相同的感受。
*作者並非專業料理人,僅為喜歡分享的愛好者,
對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失,
或多或少會攙入個人喜好,每個人的標準亦不盡相同,
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*超過三個月以上的食記,
不具足夠的參考價值,
菜單和服務方式都有可能更動。
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