一期榮華一杯酒

年初還滿看在美食團購網上找尋新獵物時所注意到的店家，
（現在因為發現不少店家對於團購客人所提供的服務和食物品質大打折扣，
　又聽到內幕說其實類似的團購網很多都對店家很摳、對消費者也沒什麼保障，
　加上從二月起被其它三個團購網盜用文章真的很不愉快，所以現在也不買了。
　使用上有諸多限制、食物又被偷工減料再便宜也沒意義。）
我從05年接觸公館的BONGOS後就對美式餐廳有了不小的興趣，
這間501位處交通發達的東區，而且消費並不貴，
而且這間不像大部分的團購餐廳限制要提前幾日預約，當天打電話過去就行了，
非常的方便親切！

GOMAJI所提供的優惠套組是一個招牌501總匯漢堡、另一個漢堡任選，
配上兩份薯條和飲料，總共180元，
相當親民的價格，比吃速食店還划算，
而且這次前往的時候店員表示薯條可以換成雞塊，還是真是大方的升級O_O！

不過到店門口時有點意外，規模相當地小，
一層樓只有10席座位，除了一樓外還有B1。
乍看之下很像比較時尚一點的速食店，
尤其是點餐櫃檯先付款後取餐的模式XD

501總匯漢堡　125元

非常厚的一個漢堡，
來比較看看它和左邊的普通size的海洋魚子鮮蝦漢堡就知道，
是我有點難一口咬下的高度XD

打開包裝紙後可以看到很豐富的餡料，
滿滿的美生菜下面有著多層洋蔥、蕃茄切片、紅黃甜椒、起士片、酸黃瓜、培根，
配料相當豐富！加上淋的滿滿特調醬料，
醬汁還滿有特色的，印象中沒有在其他店家吃過類似的調味，
整體的搭配和融合度不錯，
不過因為太多了會邊吃邊滴落，可能用餐的時候要注意一下。

另外個人覺得很可惜的一點是漢堡肉非常普通，
沒有像一些美式漢堡店那樣給厚肉塊，
（雖然看在價差上我覺得這點可以妥協，畢竟501滿平價的）
但是也跟一般速食店的賣相差不多，有點焦黑感，
雖然不會偏乾但也因為薄所以沒有辦法吃到肉汁。

整體上是覺得有點可惜，雖然滿大一個但是不算是令人驚艷的口味，
比較值得稱讚的是蔬菜量大和醬汁的美味，
感覺上501是比較健康取向的美式餐廳？
東西吃起來都沒有油膩感、口味也不會重鹹黏膩、菜葉量也給的大方，
（像我就受不了En Burger那種似乎完全沒有瀝乾過就端給你、滿是油的炸物）
這點個人就滿喜歡的。


海洋魚子鮮蝦漢堡　95元

配套的第二個漢堡是可以任選的，因為看到這個名字覺得滿新鮮的，
就決定是它了，沒想到意外地中大獎！
501的鮮蝦堡好好吃呀！如果哪天再來光顧一定就是為了這一道:P

漢堡本身比牛肉的漢堡排還厚，而且裡面真的以蝦子和魚肉混合製作，
我就至少吃到了兩隻酥脆的蝦尾，也會吃到蝦肉塊，
比率搭配地滿好的，不會有在吃市售冷凍品那種幾乎都是魚漿充數的廉價感。
海鮮排的口感吃起來很爽快，搭配上大量的美生菜葉完全不覺得乾燥，
兩者相輔相成的很好，
使用大量的生菜這點真的可以大幅減低漢堡的油膩和乾硬感，這點501做的很好。

最令我滿足的是他們的魚子可不是隨便說說，裡面真的有用たらこ（鱈魚子）製作的醬汁，
而且魚子的比率並不低，可以直接咬到一顆顆在口中蹦開的滋味。
光是這一點就大大加分！

薯條　35元

是類似21世紀那種我很喜歡的粗薯條，
可以同時享受酥脆的外皮和柔暖的馬鈴薯內餡，口感特別吸引人。
不過501的特色是雖然身為美式餐廳，不過調味清淡，
對大部分的人而言這應該算是咬起來有脆感卻像是沒額外灑鹽的感覺？
對於我這種淡口味的人是還滿OK的，不過大部分的人大概會需要沾番茄醬。


雞塊　?元

在菜單上是沒看到這道的單點價格，或許是新菜？

一樣是外皮酥脆、有點厚度且裹粉裡面混有香料，
裡面的填充雞肉還滿柔嫩的，而且略帶肉汁，
可惜沒有像麥當勞一樣肉質那麼紮實，有點鬆軟感。
但跟薯條一樣好像在調理的時候沒有額外灑鹽，口味很清淡。
這兩個對我個人是真的還滿能接受的，
但是一般人尤其吃慣外食重口味的話可能會覺得不夠鹹XD


氣泡葡萄汁／檸檬紅茶（中杯）　35元

就是很普通的飲料機飲料，不算大杯，
該有氣的都有氣，也沒有特別被稀釋或是過濃的問題。
大約就跟速食店的狀況差不多吧？
話說回來美式餐廳也差不多都這樣，在基本飲料上不具特色。

菜單翻拍

整體上座位真的不多，一樓都是像吧台般橫向的座位，
不過可以放心不會有擁擠感。

門口有書報架，501的裝潢感還滿具現代感的，
上面提供的雜誌報紙等也是及時的，不是擺了幾個月的過季品。

這邊畢竟是採取類似速食店的供應方式，平價且沒有另外加收服務費，
用餐完畢時別忘了把餐盤和殘餘物放到回收區喔！

用餐時還有附上兩枚代幣，可以到地下室玩飛鏢。
店名的501其實就是國際飛鏢公開賽常見的比賽規則之一，
所以也算是這間店的特色賣點。

這天前來的時候也有一組人一直在玩，
個人是沒什麼興趣也不習慣跟陌生人混雜在一起就放置了。

其中一面牆邊櫃內還有展示不少飛鏢周邊。

我覺得這樣的動線設計的不是很好，
因為洗手間也是在地下室，不論你玩不玩要使用時都得下樓，
從樓梯下來一轉身旁邊就是飛鏢台，
如果這時有人在使用最靠近的機台、又沒打算優先禮讓要通過的人的話，就只好站著乾等了，
這次前來時就有碰到這樣的狀況，只是要通過而已就陷入進退兩難......
如果可以把飛鏢機台設計在另一側就好了。

另外，除了B1有好幾個地方天花板很低要小心碰頭之外，
不知道為什麼洗手間的鏡子和同一面牆做成斜的造型？
雖然有善用鏡子讓視覺空間變大的效果，但是實際使用上有點令人困惑。

洗手台上居然沒有供應洗手乳這點也讓我在心中扣了不少分，
畢竟是主要用手取食的美式餐廳還不注重清潔的話，這點不可取。

－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－


是說Gomaji團購網雖然有推出購買者在活動推出的一個月內，
如果有去消費和寫文的話，就可以參加到店體驗文的徵選活動，
每個店家選出前三名給予購物金的回饋。

但是上次去過滬園也寫過文後發現，其實Gomaji的管理很鬆散，
就算參加者回報了自己寫的食記或是體驗文，他們也久久才整理一次，
個人經驗是回報後快一個月才有回應，說他們是批次處理的，
而且要求單篇文章字數在300字以內。

恕我失禮，300字以內要介紹一間店簡直是開玩笑，
光是把團購的菜名和店家資料打上去就去掉一半了，根本無法分享經驗或是心得。
而且他們回訊的重點好像只在該店的分享文一定要設定在前往消費的當日，
一直在追問消費時間，其他的就不太care了。

另外，Gomaji完全不會公佈每個開團購店家的體驗文前三名，
就我當時所去的滬園，在團購後一個月內有發文的人其實很少，
但是整件事就不了了之掉，
所以以後就算買了哪間的優惠，寫規寫但是不會再投稿給Gomaji了。

還真想知道有沒有部落客確實拿到他們的體驗文回饋金的@_@

地址：台北市延吉街70巷2弄3號
　　　（近捷運忠孝敦化站4號出口，步行約4分鐘
　　　　位於小巷子裡店面不大）
電話：(02) 8773-2572
營業時間：11:00～22:00，無特定公休日
座位數：20席
消費方式：無服務費、無刷卡、無指定低消


相關聯結：
伍零壹漢堡facebook

LOOK台北生活網的介紹

＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，
　請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，
　並非每個消費者都會有相同的感受。

＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，
　對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，
　或多或少會攙入個人喜好，每個人的標準亦不盡相同，
　有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

＊超過三個月以上的食記，
　不具足夠的參考價值，
　菜單和服務方式都有可能更動。