一期榮華一杯酒

原本永康街的知名芒果冰店＂冰館＂，年初因為經營權突然歇業後，
經過相關單位的努力後，又在舊址以＂永康15＂的名稱於6月12日重新出發！

 

會叫這個名字也是單純因為地址就是永康街15號，
延用之前明亮的黃藍雙色的裝潢加上開放的空間，
加上門口大排長龍的人潮，想要不注意到也難XD

 
多年以前曾經來過一次，
因為從小來永康街就是為了吃刀削牛肉麵，要不是有同行者說真的還真沒胃袋吃甜點，
更何況所謂的芒果冰也是近十年左右才爆紅的甜品，早年我還真沒意識到這邊有間店一＿一
 
冰館當時給我的感覺還不錯，就是人多要排隊而且座位少，
上個月重新開幕後就想說再過來回味一下。
  

一經過，人潮比當年還兇猛呀！這個已經到了防礙交通的排隊人龍已經蜿蜒到馬路上了，
工作人員還要不段地過來整隊才能維持秩序，附近也可以看到不少圍觀甚至拍照的路人。
 
新鮮芒果奶酪冰　130元

感覺上並不算大，冰堆起來也不算高，
不過芒果的份量還是給的夠多，相對上底下不多的刨冰反而還比較早會被吃完。

刨冰上淋的醬汁是混有芒果醬的糖漿，不是單純的糖味這點有加分，
雖然店家主打進貨的都是高水準的芒果，不過吃起來不會很甜。

看起來大部分的人還是點最貴、160元的超級新鮮芒果冰，
加上一大球芒果雪酪的這款的確比較有份量，適合兩三人以上一以分享。

我點的奶酪還是特別去冰箱中拿了才會用的食材，相對上比較沒人點吧？
奶味不濃，口感也不醇厚綿密，對於我們這種自己會做的都知道材料用的不甚紮實，
搭著刨冰吃也沒有什麼陪襯效果，非常可惜。
　
新版的菜單，之後還會推出雪綿冰，考慮以後還要不要再來嘗試。

老實說，我很想念士林的飛來發的奶酪芒果冰，所以點了奶酪口味的，
不過重新開幕後感覺......不知道是當年因為燈光好氣氛佳（毆）所以覺得很好吃呢？
還是永康15還沒有重拾過去的美味？
現在吃起來還滿普通的，而且整體上漲價了不少，已經可以歸類到是＂吃名氣＂的店家了。

調查了一下資料，現在的食物掌控團隊已經不是當年餐飲科系出身的太太了，
而原本擔任經營的先生也僅擔任顧問而已，相當於整間店除了外觀都已經不再是當年的冰館，
夫婦的離異恐怕確實地對當年的冰館造成了無法修復的影響了。

地址：台北市永康街15號
　　（近永康信義路口，步行約3分鐘）　
電話：(02) 2394-8279
營業時間：10:00～23:00

延伸閱讀：
永康街區美食－[餐廳] 台北永康街：永康刀削牛肉麵

＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，
　請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，
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＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，
　對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，
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