原本永康街的知名芒果冰店"冰館",年初因為經營權突然歇業後,
經過相關單位的努力後,又在舊址以"永康15"的名稱於6月12日重新出發!

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會叫這個名字也是單純因為地址就是永康街15號,
延用之前明亮的黃藍雙色的裝潢加上開放的空間
加上門口大排長龍的人潮,想要不注意到也難XD


 
多年以前曾經來過一次,
因為從小來永康街就是為了吃刀削牛肉麵,要不是有同行者說真的還真沒胃袋吃甜點,
更何況所謂的芒果冰也是近十年左右才爆紅的甜品,早年我還真沒意識到這邊有間店一_一
 
冰館當時給我的感覺還不錯,就是人多要排隊而且座位少
上個月重新開幕後就想說再過來回味一下。
  
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一經過,人潮比當年還兇猛呀!這個已經到了防礙交通的排隊人龍已經蜿蜒到馬路上了,
工作人員還要不段地過來整隊才能維持秩序,附近也可以看到不少圍觀甚至拍照的路人。
 
新鮮芒果奶酪冰 130元

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感覺上並不算大,冰堆起來也不算高,
不過芒果的份量還是給的夠多,相對上底下不多的刨冰反而還比較早會被吃完。

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刨冰上淋的醬汁是混有芒果醬的糖漿,不是單純的糖味這點有加分,
雖然店家主打進貨的都是高水準的芒果,不過吃起來不會很甜

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看起來大部分的人還是點最貴、160元的超級新鮮芒果冰
加上一大球芒果雪酪的這款的確比較有份量,適合兩三人以上一以分享。

我點的奶酪還是特別去冰箱中拿了才會用的食材,相對上比較沒人點吧?
奶味不濃口感不醇厚綿密,對於我們這種自己會做的都知道材料用的不甚紮實
搭著刨冰吃也沒有什麼陪襯效果,非常可惜。
 
新版的菜單,之後還會推出雪綿冰,考慮以後還要不要再來嘗試。

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老實說,我很想念士林的飛來發的奶酪芒果冰,所以點了奶酪口味的,
不過重新開幕後感覺......不知道是當年因為燈光好氣氛佳(毆)所以覺得很好吃呢?
還是永康15還沒有重拾過去的美味?
現在吃起來還滿普通的,而且整體上漲價了不少,已經可以歸類到是"吃名氣"的店家了。

調查了一下資料,現在的食物掌控團隊已經不是當年餐飲科系出身的太太了,
而原本擔任經營的先生也僅擔任顧問而已,相當於整間店除了外觀都已經不再是當年的冰館,
夫婦的離異恐怕確實地對當年的冰館造成了無法修復的影響了。

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地址:台北市永康街15號
  (近永康信義路口,步行約3分鐘) 
電話:(02) 2394-8279
營業時間:10:00~23:00

 

 

延伸閱讀:
永康街區美食-[餐廳] 台北永康街:永康刀削牛肉麵

 

食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫,
 請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務,
 並非每個消費者都會有相同的感受。

作者並非專業料理人,僅為喜歡分享的愛好者,
 對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失,
 或多或少會攙入個人喜好,每個人的標準亦不盡相同,
 有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

超過三個月以上的食記,
 不具足夠的參考價值,
 菜單和服務方式都有可能更動。

 

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    鏡(Kagami) 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()