Pizza Hut 必勝客: http://kagami.pixnet.net/blog/post/30535002

我是個超愛吃PizzaHut的人,
之前在這篇也有提過,幾乎一兩個月就會吃個買大送大XD
每次看到新出的口味幾乎都會踩踩看,
我覺得台灣的必勝客還滿努力在開發美式披薩和台灣人口味的結合,
尤其有些期間限定款的真的很好吃!可是時間一過就沒了,
總是不捨得錯過:Q

這次的新品是久違的新款餅皮,同時有兩款新口味搭配推出,
不過常態口味的那14種都可以不加價換成這種輕Q餅皮,
可我還是先試試看看起來賣相不錯的新口味海鮮彩蔬蕈菇嫩雞吧!


海鮮彩蔬

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這一道一打開盒蓋,就有很濃郁的香氣撲鼻而來,
難得看到披薩用了青醬當調味,
而且是我比較喜歡的用九層塔橄欖油直接打成的真正青醬
不是市面上常常看到、很容易用其他材料稀釋、香氣也較弱的青白醬。

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色彩上相當的鮮豔,配料種類也超豐富
紅洋蔥青椒紅甜椒蝦仁花枝蟹肉捲
搭配白色和黃色交錯的融化起士鋪滿表面。

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雖然這個是9吋小披薩,還是看起來很豐盛,
五彩繽紛的加上香料與起士的香氣混合,非常提振食慾呢。

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花枝份量還滿多的,幾乎到處都有,
而且沒有切得很碎,有大約兩個指節長,頗有嚼感
本身偏淡的味道正好可以跟青醬搭配到。

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紅洋蔥的味道比一般洋蔥更順口一點,毫無嗆味
加熱後更能提升微甘的香氣
青椒和紅椒也各有特色,
如果有人不吃哪個配料的話,也可以在點餐的時候先跟服務人員提醒,
我自己是覺得青椒烤過後的味道好很多,配披薩時還滿喜歡的。

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因為配料多元,
這是一款不論咬到哪一個角落都不會單調的品項,
就算一次一個人吃掉一整個也不會膩
個人相當的喜歡,能的話還滿希望成為常態口味說=Q=

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輕Q餅皮的厚度比常見的鬆厚還要薄一點,但也比脆薄來的厚,
表皮的顏色偏淺,摸起來和吃起來都有點像是拖鞋麵包的口感
配上起士相當好吃
Q中帶軟,非常好咀嚼不需要咬個半天,
而且相對上就算一餐吃不完,重複加熱也比較不容易發生邊緣硬化

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光是用手去摸時就能明顯感到,輕Q餅皮真的比較不油
手上沾到的粉末還比油脂還多XD
很像拿到麵包的感覺。
而且直接看披薩底下的紙盒,大部分的區域也都沒有吸到油的樣子,
對於很討厭手油膩膩,
每次用手直接拿東西吃時不是隔著衛生紙抓、就是像強迫症般一直擦手洗手的我而言很適合XD|||




蕈菇嫩雞

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這款算是白醬基底口味的pizza,我個人非常喜歡這種調味的類型,
雖然茄醬是經典,不過白醬的濃郁香氣跟起士真的很配,
不過必勝客的常態口味只有法式蝦蟹鮑魚菇是白醬的,
現在多了一種選擇真是高興!

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有著非常豐富的菇類,蘑菇香菇杏鮑菇鮑魚菇等,搭配雞肉
上面有濃濃的白醬融化起士鋪滿整個表面,
再灑上大量的新鮮香草葉末
顏色雖然不是繽紛鮮艷,但是吃起來卻配料多元,口感豐富。

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菇類有各自的Q彈脆感,富含纖維熱量也比大部分的配料更低,
搭配帶有甜味的雞肉非常適合,也不會搶到對方的風味。

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柔軟的醬汁和有韌性的餅皮接觸的部分稍微融合,
三種口感搭配在一起頗具層次

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這款的口味因為比較濃郁,跟上面的海鮮彩蔬比起來較一點,
味道是整體上比較統一。  

 

輕Q餅皮的最大優點,說起來還是熱量相對上低很多
雖然我超級愛吃pizza的,
之前維持了大概快兩年,每個月都一個人吃掉買大送大的兩盒大披薩XD
(現在有克制一些,大概一個半月~兩個月才會吃一次)
不過女孩子還是會在意身材的,每次吃完看到外送紙盒底滲透的油漬
都會有無法掩滅的罪惡感(掩面)
然後那週的接下來的日子就要吃少少了......

是說輕Q餅皮吃完後,盒底的油漬真的少很多耶O口O
雖說油脂的多寡跟pizza口味有直接的關連,
不過盒底的沾染範圍,大概只有平常看到的1/2~1/3左右。
這次吃的兩款新口味,就算直接看pizza表面也比較少起士融化釋出的黃色油脂,
雖說Pizza Hut是比較容易偏油的美式披薩類型
(在台灣還是這種的比義大利式的普遍)
輕Q餅皮吃起來也爽口多了!

另外常態口味14種也可以點選輕Q餅皮喔!
除了鬆厚薄脆芝心外又多了一種選擇了,這款也是不用加價的:D
想吃pizza又想要抑制一下熱量攝取的人,
輕Q餅皮是很值得考慮的選擇喔~

 


相關連結:
Pizza Hut官方網站
輕Q餅皮披薩套餐
Pizza HutFacebook



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食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫,
 請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務,
 並非每個消費者都會有相同的感受。

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