一期榮華一杯酒

這是去年春天在團購網站gomaji發現的餐廳，
雖然現在主打氣氛裝潢的店家很多，
米洛克也是中山區一帶最近流行、成功將30年長型老屋改造成功的範例，
而且不論是食物、服務態度還是網站都做得很用心，
並不是純賣視覺外貌料理卻soso的那種，
所以一次後就喜歡跟朋友相約在那裡。

這次因為是跟團購，所以餐點內容是略加限制後的雙人999元套餐，
從沙拉、湯、主菜、甜點、飲料一應具全，
說限制也只是沙拉、湯品和甜點這三樣被指定，
主餐和飲料的選擇比較少一點而已，大致上不影響。
而且可以用498元就享受到這些，而且吃起來有超乎期望值的表現，
已經非常划算了呢！

用餐這天來招呼是的年輕老闆本人，其實他是出身於飾品世家，
不過考慮到現在的消費方向，決定打造一個結合藝文空間和自家產品的餐飲店，
店內一樓也有展示一些他們家的銀飾，都是些比較年輕流行的款式，
之前詢問過一些有興趣的大多都在兩千元以內，是女孩子可以負擔的起的水準。
米洛克的下午茶時間滿席率還滿高的說，我來的時候也常常碰到老闆母親上場招呼XD
他們都非常的禮貌親切，有什麼意見都可以直接提出，
還滿喜歡這種感覺:)

先端上來的是主廚濃湯和凱薩雞肉沙拉。

凱薩雞肉沙拉

原本的999元套餐應該是只有一碗單點容量的沙拉，
不過這邊是提供兩人各一碗比較小的。

撕成一口大小的美生菜，搭配柔軟的烤雞肉條，
上面淋上混有起士和酸黃瓜末的凱薩醬汁，在撒上paprika（匈牙利紅椒粉）。

意外的雞肉味道很棒，雖然有烤過但是一點都不乾老，
烤過的表層散發出香味，但是內部卻維持鮮嫩的口感。
從這一道入口開始，米洛克就讓我覺得有超乎一般對咖啡簡餐店的水準，
外貌乍看之下這道還算普通，滋味和口感卻頗細緻。

醬汁不會太黏稠，帶有淡淡的酸甜，
讓整道吃起來清爽不膩，是很好的輔佐配料。
上面灑的paprika雖然說是紅椒粉，
但那是種一點也不辣、有濃郁香氣又帶點椒類烤過般甘甜的香料粉。

這道因為很好吃！是他們家的魅力菜色，
之後來的時候就算是單品我也都會點>////<


主廚濃湯

這天的湯品是培根玉米濃湯，
裡面加有少量烤過的培根提味，讓常見的玉米不單調。

整碗也有相當的份量，而且沒有常見的乾燥香料或胡椒粉末灑太多的問題XD
（不知道為什麼台灣店家常常犯這種毛病||| 過猶不及啊）

沒有加入大量的牛奶或是鮮奶油調味，對於不喜歡奶味重的人比較適合，
整體上清爽順口。
不過我個人是喜歡奶味重一點的啦:P


茄汁紅酒牛肉焗飯

主餐端上來的時候還滿驚喜的，
用大方盤裝呈的，焗飯則是放在大圓碗斜切的造型碗中，
連餐具都是純白的幾何組合，跟整個白色空間非常合。

使用了大量的番茄，整碗醬汁和白飯都染上了鮮美的橘紅色，
濃郁的燉汁和柔軟的牛肉，酸酸甜甜的滋味很迷人，
而且不論是肉塊還是旁邊的胡蘿蔔、馬鈴薯塊都不小，可以享受咀嚼的口感，
頂層還加上了融化起士烤過，光是看到就很心動！

雖然這一碗並不是我的，不過下次一來的時候就換我點它了XD


菠菜起士焗雞丁飯

地址：台北市中山北路一段128號之1
　　（近捷運中山站3號出口，步行約4分鐘；
　　　從南京西路往中山北路方向走，十字路口右轉很快就到）
電話：(02) 2571-2997
營業時間：週一～週六 11:00～21:30、週日 11:00～20:00


相關連結：
Miracle x Art space官方網站
Miracle x Art spaceFacebook

 

＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，
　請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，
　並非每個消費者都會有相同的感受。

＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，
　對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，
　或多或少會攙入個人喜好，每個人的標準亦不盡相同，
　有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。

＊超過三個月以上的食記，
　不具足夠的參考價值，
　菜單和服務方式都有可能更動。