個人相當喜歡的一間超平價洋食小館，
雖然是連鎖店不過分店不多、知名度也不高，
不過有多種相當美味的台風義式料理，價位都在90～140元之間，相當便宜！
還可以+50元就可以任選兩樣飲料、炸烤物、沙拉、湯品配成套餐，
是間CP值非常棒可以輕鬆享受的小店！
蒜香辣椒番茄麵 110元
算是他們家最平價的麵類，幾乎100出頭都可以吃到。
以番茄醬汁為基底，加上炒過的大蒜、洋蔥、辣椒段、香菇切片、蕃茄和豌豆莢，
蒜味相當濃郁地表現出來，香氣迷人而且配上不會過辣的辣椒刺激吃起來很過癮。
雖然使用的是土番茄而不是牛番茄讓我有點訝異，相對上味道也會比較酸，
不過對於整體味道而言倒是不會有不好的影響，
適量的洋香菜末和九層塔葉也很有提味的作用。
香草菌菇義大利麵 110元
香草原來就是青醬系列，
用混入九層塔（羅勒）葉和油打出來的青醬，加入少許的鮮奶油做成青白醬，
不過我覺得起司洋廚的青白醬不會有太過濃厚的鮮奶油的影響，還可以吃到香料葉的獨特香味。
配上大量的磨菇、柳松菇、香菇等切片，還有豌豆莢和灑上起司粉，配料相當豐盛，
可以每一口都吃到配料真的很讓人滿足～
奶油培根蛋黃麵 100元
最便宜的入門款義大利麵，有肉又只要100元真的很便宜:P
因為spaghett比penne（筆管麵）更容易煮到過軟，所以個人比較偏好選用筆管麵。
有肥瘦適當的厚培根、香菇切片、蘆筍、和炒香軟的洋蔥，就這個價位而言配料也毫不吝嗇，
灑上西洋芹末和起司粉，
就白醬而言雖然不會非常濃郁但是香濃程度很OK，配上胡椒的香味也很順口。
奶油檸檬雞排燉飯 135元
蕃茄海鮮燉飯 120元
蕃茄起司豬排蛋包飯 140元
套餐部份，是可以任選飲料、炸烤物、沙拉、湯品其中兩種品項配成套餐，
35元內的部份皆可任選，其他的只要補差價也都可以點。
原本個人固定的配法都是沙拉和湯品，
不過兩年前隨著不景氣物價上揚後，起司洋廚原本多元的沙拉就變的單調了許多，
變成以美生菜為主，旁邊的配料就沒那麼豐富了，醬汁也有稀釋感，
所以都改點炸物的起司薯球居多。
湯品類的話符合35元以內的只有玉米濃湯，
不過個人覺得這道做的好壞落差不大，所以有機會的話會盡量點別種的。
結果因為蕃茄蔬菜湯裡面的蔬菜配料非常豐富！
所以從頭到尾吃了十幾次下來都是點這品，也誠心推薦給每一位來的朋友。
炸烤物類的東西大多就跟一般市售品類似，基本上大同小異，
忍不住要推薦一下的是這裡的德式香腸，雖然僅是30元的品項但是頗為香脆多汁，
個人很喜歡以前這裡的茄汁培根德式香腸義大利麵，是我當時的首選主菜，
可惜近兩期菜單改版後都沒有這道品項了，
當時還滿感謝當時的平頭廚師都願意為我特別製作，後來的工讀生接手後就沒能再點到了:~
另外個人比較不推的是焗烤馬鈴薯（45元），
只是個對切的馬鈴薯灑上少量培根和起士後烤熟，
就份量和美味度而言，我覺得點便宜10元的起司薯球更能輕鬆享受。
飲料部分的話，要點到35元以內的品項種類不多。
起司洋廚的料理多少還是要配飲料吃起來比較順口，而且原本就沒提供飲用水，
如果自己沒有另外準備的話飲料是可以考慮的搭配品項。
蕃茄蔬菜湯 40元
裡面非常豐富的有蕃茄、洋蔥、杏鮑菇、香菇、柳松菇、磨菇、豌豆莢、美生菜、九層塔等配料，
灑有西洋芹和黑胡椒粒調味，
一個湯匙舀下去滿滿的都是料，與其說是喝湯還不如說是吃料比較貼近的超豪華湯品！
帶有蕃茄酸甜的基本湯汁相當令人垂涎，配料又有多種口感，
菇類的彈性、洋蔥和番茄的柔軟、豆莢和美生菜的脆感，
即使就原價而言也是極高CP值的一品！個人大力推薦！
起司薯球 35元
一份六顆的馬鈴薯球，大小跟食指和大拇指第二指結繞個圈差不多，有一定厚度，
吃起來口感跟麥當勞的薯餅感覺有點像，裡面的馬鈴薯是切小塊的，
外皮酥脆，中間則混有融化的起士，非常香醇！
吃起來還滿痛快的，我相當喜歡！
有時候還會搭配義大利麵的醬汁來調整口味，也都滿好吃的。
洋蔥圈 35元
一份六枚的洋蔥圈，數量和價位都跟起司薯球一樣，
粗度和品質都相當穩定沒什麼落差感。
外酥內軟也很香脆，內餡的柔嫩洋蔥帶有甜味，也很不錯。
梅子綠茶 35元
毫不會過甜，帶有微酸的梅子香氣相當能刺激食慾，
茶味也不過濃郁苦澀，整體上相當溫潤順口，是我點飲料時特別喜歡的一品。
飲料至今只有點過冷飲類的，份量是差不多一個西餐小店會提供的客桌小水瓶的量，
完全不會覺得少，而且品質也穩紮穩打可以放心。
地址：台北縣板橋市民生路二段210號
（近捷運新埔站3號出口，步行約3分鐘）
電話：(02) 2253-0520
營業時間：11:00～22:00
（最後點餐時間為結束營業前半小時，同樣是廚房收拾為止）
＊食記內容撰寫是依據當次個人消費實際狀況所寫，
請理解餐廳或許在不同的時間點和分店會提供不同的服務，
並非每個消費者都會有相同的感受。
＊作者並非專業料理人，僅為喜歡分享的愛好者，
對於食物的見解無法十分精準分析沒有誤失，
或多或少會攙入個人喜好，每個人的標準亦不盡相同，
有失言、誤會或遺漏之處歡迎建議。
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