一期榮華一杯酒

翠薪是一間我從小吃到大的老店餐廳，
而且是清爽不油膩、善用新鮮香料葉的越南料理。
雖然越南菜在台灣不及泰國菜普遍，
但因較低的熱量和比較健康的飲食習慣，在日本年輕女性中非常受歡迎！
香料可以讓淡口味的料理不會乏味，
酸而不嗆、辣而不燒，又能少油少鹽，
也有助於控制體重和攝取。

原本還是很老式的小店，
翠薪、翠林、翠園這幾個系列，大多都位於公館台大到新生南路這一帶，
老闆是越南人，店內僱用的也大多是越南留學生，溝通沒有問題。
幾年前翠薪重新裝潢並短距離地搬遷到現在這個位置後，
整體變得氣派許多，也適合聚餐，
每到用餐時間都不知道自己排不排得進去，非常熱門呢XD

之前在一訪時介紹過一次，
實際上是去過幾十次但因為常去反而往往沒帶到相機紀錄，
這篇補充一點之前沒分享過的菜色，
以後有機會再開一篇三訪寫其他的，他們家菜單好長吃不完阿～XD

泰味廚房位於新埔捷運站出來後，民生高架橋邊，
是間位於小巷子出口、型狀不是很完整的三角形平房，
之前開的是日本料理店，不過08年底換成泰味廚房後一口氣躍升為附近的熱門餐廳，
用餐時間經過時，常常可以看到坐滿甚至還排隊到門口的客人，
住在附近的朋友也表示推薦，看了看門口的菜單還滿平價的，
就找了天去踩踩看。

大薄片　120元

這間位於公館的餐廳，算是家人定期會去的之一，
主要原因是這的料理清爽有特色，而且價格非常平易近人，
一份主餐才一百就可以吃到囉！
就算是大家一起點合菜也可以吃的很輕鬆，已經來消費過幾十次了。

老闆是越南人，在這裡工作的員工也大多是同鄉。
牆壁在改裝後掛有多幅繪有越南景緻油畫，都是老闆從故鄉帶回來的，
裝潢以沉色的木頭配上適量的植物與溫暖的黃光，
相當的用心。

今日也是跟家人聚餐，正好有帶相機，可以順便介紹一下。

越南烤肉　110元