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目前日期文章:201008 (9)

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本篇所介紹的兩種期間限定口味皆已停售
我自己也是非常捨不得,椒麻雞超好吃的好希望能進入正式菜單呀QAQ


我真的很愛吃pizza(掩面)。

不論是義大利傳統的薄皮窯烤、還是美式厚皮,
只要是確實地將麵皮抹上醬汁後撲滿配料的pizza都很喜歡!
雖然有滿多只是用類似派皮直接堆上料、連番茄糊都沒抹過就濫竽充數的台式簡化pizza的存在,
不過雖然不正統,但pizza hut還算是長久以來品質都相當穩定美式pizza
便利性美味度總是讓它成為我嘴饞想要輕鬆解決時的第一首選,
日前也續了第三年的會員集點卡,不時踩踩新口味也成為了習慣。


川味椒麻雞比薩(大) 620元

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近期新推出的比薩雙饗 美味雙驕的兩種新口味之一,
配料為椒麻雞丁紅椒青椒洋蔥乾辣椒
雖然我只有吃泰國菜的時候才嚐過椒麻雞,實際去四川時完全沒有看到過,
不過相對上一般辣椒,個人非常推崇香氣滿溢又帶點麻感後進的花椒!
而必勝客讓它與比薩的結合表現意外的出色!這款好好吃喔!
還滿希望能像當初和風章魚燒一樣,成為台灣區自創的固定商品。

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話說石頭火鍋已經式微了十幾年,
某天在搭公車時看到七張站附近的轉角處開了間新的店,相當引起人注意,
而且營業時間相當長,即使晚上過了平時的熱門用餐時間還是可以看到不少客人在席上用餐,
加上是個人鍋的形式,不會互相影響,
以往要很多人才能一起享用的石頭火鍋,一個人也可以開鍋囉!

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雖然還是跟傳統的一樣,先在鍋面前搭起金屬隔版,避免拌炒時醬汁噴濺出來,
由服務人員以麻油醬料爆香洋蔥蒜頭辣椒等香辛料,
再將點選的肉類炒至半生熟放在盤中,讓客人要吃的時候自己再重複下湯鍋煮熟,
這樣的方式不會讓肉質過熟而破壞了口感,也可以保持湯頭的清爽


特選沙朗牛肉鍋 200元(加大220元)

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基本款的牛豬羊三種肉都是先醃好的,服務生也會推薦加大,
追加20~30元就可以將肉量增添40%,吃起來更痛快。

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在寧夏夜市十多年的老攤販,位於中間那條稍微靠近圓環方向處,
另外在更往圓環方向的右手邊、遊樂攤附近還有擴增的冷氣店面
獨特芳香不鹹膩的清爽麻辣湯底著稱,
有著大腸鴨血臭豆腐等基本的款式,還有大塊皮脆內實酥炸臭豆腐
里長伯一直是寧夏的人氣攤位
尤其是容易顯得悶熱的台灣氣候,可以去店面舒服地坐著享用,
兼具夜市的優點又不用擠在混雜的環境用餐真的加分不少!


麻辣腸旺 90元

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11.09.15 本文獲得痞客邦痞吃喝走!下班後去喝一杯收錄

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位於台大周邊,隔著新生南路一帶餐廳林立的小巷子出口處不遠,
整間木造兩層小屋,廚房正對著店門、前方還設了路邊的戶外座,
以小居酒屋的型態,主要提供串燒關東煮類小吃,單點價格主要藉於20~150元之間,
不貴又能輕鬆地聊天喝個小酒,昏黃的燈光也讓人很放鬆。
該店站在巷口就能一眼看見,相當引人注目,
每每經過時總是投以了好奇的眼光,今年2月經過冰晝川的推薦終於前往一探究竟了!
 
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招牌關東煮套餐 90元

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雖然這是間毫不起眼的年代老店,沒有精緻的用餐環境也沒有所謂的情調氣氛,
但是位於陽明山邊的文化大學旁、和隔壁的大陸麵店皆為該校的學生常去的熱門小吃店,
蒜泥為基底調製出的濃郁拌醬Q彈有勁扁麵
還有熱呼呼香醇可口可以自助續碗牛大骨高湯
一碗下去差不多晚餐就可以不用吃的滿腹感不到百元的便宜價格,大快朵頤也沒有負擔,
總是讓這間坪數不大、不滿50席的小店人滿為患。

牛肉拌麵 65/70元 (小/大)

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把公館視為自己日常生活腹地多幾年,自幼的印象這一帶一直都有許多老式平房
突然有這麼一天瞧見位於知名冰店台一附近的這棟一改風貌,
維持原本的房屋造型,對著新生南路一側有著大大的落地窗替代掉了灰暗的水泥牆,
一眼可以望穿室內的復古家具水晶燈輝映的柔和光芒,
旁邊還做了外帶專門的窗口,也能同時看到現場烘焙豆子中的專用機器,
滴咖啡就是這樣取得了新舊的協調,將老房子再利用的典範。

 

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店內有提供WiFi無線網路插座,還有相當大的液晶電視
看到不少點杯咖啡來此消磨時間和享受冷氣與空間的客人,
甚至洽公談商的也不在少數。

前來之時正逢世足期間,螢幕上播放的當然是即時轉播,
也因為此店營業時間到相當晚所以來此共襄盛舉或許是個不錯的選擇。
不過對於球類運動沒興趣的我,為了避開情緒亢奮的客人們選擇了右邊的房間區域就坐。

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感謝網友donlien的推薦,查了查資料,叉子是永和一帶知名義大利麵小館
自己一向跟中永和一帶不熟,加上該地區大眾交通不甚方便,
許多地點只有公車才能勉強到達,還會慢慢繞路上好長一陣子,
沒想到在離頂溪站不遠之處就有這麼一家樸實小店
卻能以低廉的價格豐富美味的料理著稱!
 
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店家本身看起來相當不起眼,極為樸素,快要沒有裝璜可言了XD
位於頂溪及人這兩座相對的國小附近的馬路旁,已經離捷運站周邊的繁華有點距離。
門口就是半開放式廚房和入門的走廊,裡面的座位總數也不算多,
倒是馬上可以注意到門口擺了不少凳子供等候的客人休息用,客人的數量還真不少呢!

店內的餐點也很簡單,大致上換湯不換藥的有三種基底醬汁可以選擇,
除此之外還有清炒墨魚麵,也都能做成焗烤燉飯
 
 
叉子義大利麵已於2010年11月28日搬遷到附近的新地址,
可以參考二訪的介紹。
  
 
今日濃湯鮮菇海鮮湯 30元

雖然不算大碗,就是一般店家會使用的普通湯碗那樣一份,
不過這可是非~常濃郁的一碗菇濃湯,感覺是直接用菇類混合牛奶打碎後煮成
整體湯汁濃稠,而且帶有很明顯渾厚、菇特有的鮮美滋味,
說真的台灣會這麼做的店家不多呢!讓我想起來在法國喝到的濃湯的確是這種感覺。
 
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湯面上撒著幾枚烤過的奶油麵包丁
湯內還有大量的海鮮切丁,諸如蝦仁花枝白身魚塊等,配料極為紮實豐富,
雖然不大碗但因為很濃郁,所以飽足感也很好,是很棒的享受。
 
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奶油白醬鮮菇雞麵(加焗烤) 140元

直徑跟臉差不多大的圓形焗烤皿放在盤子上端上來,
叉子的份量還真是不小!一看就開始擔心會不會吃不下了。
雙色起士條大量鋪滿整個表面所做的焗烤非常香!
火侯也抓的不錯,整體金黃又不顯的過焦,表層還灑了一點新鮮的西洋芹末
 
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跟朋友共四個女生,相約在初夏到淺水灣遊玩,
從去年就討論過想要來個玩水行,今年先在交通比較方便的三芝實行!
 
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可是今年實在是好熱哪.......一開始就提議找間沿海的餐廳當據點,
這樣可以適時地吹冷氣消暑使用洗手間沖洗和飲食補給,
集合後大家就在淺水灣沿路一間一間地尋訪適合的地點,
不過我想許多人都清楚,那一帶的餐飲消費往往動輒上三百,
而且食物真的讓人有物有所值的店家並不多,大部分的賣點還只是沿海和裝潢,
share是我們一間間訪價時覺得價位相對上親切
(幾乎鮮少超過250元,雖然加一成服務費還是比好幾間的原價還低)
而且開門後迎面而來的食物香味冷氣涼度......讓我們立馬下了決定XD

 
美式起士漢堡 220元

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